一斤面粉可以做多少个包子

根据面粉的的吸水性和发酵效果，很多朋友都不知道一斤面粉可以做多少个包子？那么下面由小编为大家介绍。

1斤等于500克，也就是说一斤面粉相当于精包装的500克的量。一般来说，包子是由面粉加水加发酵剂揉成面团后，需要进行发酵，使其膨胀增大面积，这样才能做出更多的包子，还有口感也相对比较好。

一斤面粉可以做多少个包子？

通常情况下，面粉揉成面团之后有760克左右，也就是一斤半左右，按每个包子50克的包子皮算的话，1斤面粉可以做15个左右包子；如果按照大包子来计算，每个包子皮是100克，能做7-8个包子；不过如果你比较喜欢小巧玲珑的小包子的话，一斤面粉可以做40-50个左右，每个包子大概15-20克左右。

其实影响一定面粉量做出的包子数量，关键还要看面团的发酵成果和包子的体积大小，不能一概而论，体积小的包子自然就能分出很多个。不过如果发酵的成功的话，面团的体积一般能发酵到原来的两倍大，这样就能包出很多包子。

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一斤面粉可以做多少个包子？小编就为大家介绍到这里，如果你还想要知道更多跟包子相关的知识和技巧，不妨随时关注煌旗包子培训班官方网站，我们将会不定时为大家更新内容参考，敬请期待。