面粉的保存方法

如果面粉用不完，没有做好保存的措施，是很容易变质生虫发霉的，特别是在天气潮湿的时候，是更脆弱的，那么接下来小编告诉大家几个面粉的保存方法，帮助大家更好地存放面粉。

面粉的保存方法：

1.通风良好的环境

一些黑暗封闭的地方往往是虫子喜欢的环境，所以面粉应该防止在通风性好的地方，还有面粉也需要有呼吸，可以排除水蒸气和热量，这样就不会容易导致面粉变质。

2.干燥干爽的环境

潮湿的环境更容易会让面粉发生质变，因为面粉的吸湿性比较强，导热性能比较差，面粉本来就是一种干爽的材料，一旦有水分就会导致霉变，所以一定要选择一个干燥湿度低的地方保存。

3.适当温度的环境

面粉含有一定的蛋白质含量，如果温度太高，很容易损坏蛋白质，影响面粉的筋度，从而影响面粉做出来的成品，所以面粉要选择一个温度比较适合的储存环境，一般比较理想的温度在18-24度之前，尽量不要超出范围，不然很容易发生霉变。

4.干净卫生的环境

不管是要保存什么东西，干净卫生的环境可以起到延长保质期的效果，面粉也不例外，因为干净卫生就不容易滋生细菌和虫子。

5.放在容器中保存

可以将面粉放到干净消毒好的密闭容器中，然后用花椒粒用纱布包裹好，一起放进去，这也能够更好地保存面粉。

6.可以用一条小布或纸放到花椒水中浸泡一下，沥干晒干后放到面粉里，这样也能够防止面粉长虫发霉。

写在后：

以上就是面粉的保存方法，小编就为大家介绍到这里，不过想要做出美味可口的包子，小编建议大家不要一次性购买太多，需要用多少买多少，就不浪费也可以质量。如果还想要了解更多跟包子有关的知识技巧，可以随时关注煌旗包子培训班官方网站，我们不定时为大家提供实用的信息，敬请期待。