牛肉包子怎样调馅好吃

猪肉包子相信大家吃得不少，但是牛肉包子相信大家就没有经常吃了，其实牛肉包子营养丰富，还别有一番风味，那么今天小编告诉大家牛肉包子怎样调馅好吃吧。

牛肉包子怎样调馅好吃?

其实和牛肉很相搭配的的菜有很多，有胡萝卜、大白菜、洋葱、大葱、芹菜、香菇、酸菜、咖喱、马铃薯等都可以调成牛肉馅。接下来小编给大家介绍两种牛肉馅包子。

牛肉洋葱包子馅的做法：

材料：新鲜牛肉300克 洋葱一个 葱1根 生姜一块 生抽、老抽、料酒各1勺 花椒粉、五香粉、盐各适量 香油2勺 鸡精少量

做法步骤：

1、先把牛肉洗干净后，用搅拌机搅碎。

2、将搅碎好的牛肉馅带入料酒、生抽、老抽顺着哟个方向搅拌调均匀至完全吸收。

3、接着把洋葱洗干净后切成小丁块，把葱和生姜都切成末后放在牛肉馅里，放上五香粉、花椒粉、盐、香油和鸡精一起搅拌均匀。

4、将搅拌均匀的牛肉馅放在微波炉中加热差不多一分钟或放到锅中炒香即可包包子。

萝卜牛肉包子馅的做法：

材料：牛肉300克 白萝卜一根 山茶油 、料酒、盐、生抽和老抽各适量 生姜一块

做法步骤：

1、先把牛肉洗干净搅碎，再把生姜剁成末，加上料酒、盐、生抽、老抽腌制15分钟。

2、把白萝卜的皮剥去，刨成萝卜丝，放到热水锅中煮3分钟。

3、3分钟后把白萝卜丝捞起来沥干水分，加入盐、生抽和山茶油，把牛肉馅放入搅拌均匀即可。

总结：
小编一家告诉大家牛肉包子怎样调馅好吃了，要是你对做包子感兴趣的话，不妨参加煌旗的包子培训班学习全套包子技术，各种不同种类的包子都由老师，可学hui。