火腿葱香花卷的简单做法(图解)
发布时间: 2017-11-18 来源:煌旗包子培训花卷大家都吃过,但又有多少人在家自己做过呢?今天小编就把一个火腿葱香花卷的简单做法分享给大家,想吃的可以自己在家试着做一下哦。
火腿葱香花卷的简单做法
准备材料
面皮:中筋面粉,水,白糖,酵母,
配料:芝麻油,白胡椒粉,盐,葱花,火腿肠,食用小苏打;
做法步骤
1、把3克酵母和10克白糖倒入放有300克中筋面粉的盆里,再倒入160毫升左右的水,揉成面团;
2、案板上檫薄粉,把面团擀成一个大面片,抹上一层薄薄的芝麻油;均匀地撒上白胡椒粉和盐,然后均匀抹开;
3、葱花放入适量的食用小苏打,搅拌均匀,在面片上撒上葱花和火腿肠;
4、把面片卷起来,把边上的切掉一点,然后切成一段段的面团;
5、把面团用筷子在中间压到底部,然后把筷子抽出来;
6、把面团拉长一点对折即可,做好后放到蒸屉里醒发,当花卷发至一倍半的大小就可以了;
7、醒发完就可以放水进去开蒸了,蒸10分钟左右即可;
以上就是煌旗小吃培训分享的火腿葱香花卷的简单做法,如果你想学如果你想学习更多更经验丰富的花卷做法,欢迎报名参加我们煌旗的特色花卷培训班,全程,食材随便用,不限学时,可学hui,煌旗花卷培训恭候您的到来!
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