奶黄包的馅怎么做好吃?

奶黄包是一种广东人经常会吃的一种特色包子，大人小孩都喜欢吃，主要是那金黄的馅甜味适中，香甜可口，那么奶黄包的馅怎么做好吃？

材料：

鸡蛋4个， 黄油70g ，牛奶550g， 面粉60g， 吉士粉60g ，白糖200g；

做法：

1、准备一个盆子，把450g的牛奶和白糖均匀搅拌融化。

2、将面粉、吉士粉倒入另一个盆子，打下鸡蛋，再倒入剩下的100g牛奶，用打蛋器均匀搅拌成浆糊状。

3、再把融化白糖的牛奶倒入锅中，加入黄油，搅拌到黄油融化为止。

4、将浆糊也倒入锅中，慢慢搅拌并拿捏好稀稠度。

5、开小火不断翻炒浆糊，使其不会太稀。

6、后等到冷却，放入冰箱中冷藏2个小时，再做奶黄包。

在做奶黄包的馅的时候，好可以使用不粘锅，还有，做奶黄包馅的时候加上吉士粉会更好吃，它的作用是增香和增加色泽，是做西点、甜品经常用得到的材料。

总结：

大家学hui小编以上为大家总结的做法了吗？想要知道奶黄包的馅怎么做好吃，其实也不难，不过如果你想要学hui更加经验丰富更美味的做法，不妨报名参加煌旗的特色包子培训班，关于不同种类的包子，煌旗的包子老师使用的配料都是精准到0.01克，味道更加独特美味。

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