蒸包子没有屉布用什么好
发布时间: 2018-01-04 来源:煌旗包子培训蒸包子的时候,如果直接把包子往蒸笼上放的话,可能会粘锅,因此大家都会习惯性地准备屉布来放包子,可是对于家里没有屉布的朋友来说,不知道怎么办,那么接下来小编告诉大家蒸包子没有屉布用什么好?
蒸包子用湿屉布垫上是从古代就已经在使用的方法了,这样不仅能够不让包子皮粘在锅里,还能够保持让包子完整美观的外形。
蒸包子没有屉布用什么好?
1.往蒸笼上刷一层薄薄的食用油(棉籽油、色拉油等),再把包子放上去蒸。
2.可以到市场上买来烘焙纸,烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油,手感光滑,能够高度防粘,保护食物完整外形。
3.可以用仿藤条蒸笼垫,主要优点是完全仿制与传统草垫,也是能够避免包子粘蒸锅的现象。
4.使用蔬菜叶来垫,像竹叶、大白菜、生菜等叶子面积比较大的叶子来垫。
5.还可以购买食品级的硅胶垫,这种硅胶垫是专门用来蒸包子使用的,切记一定是要食品级的材质。
6.可以用玉米的外面一层叶子来垫,这也是一种比较安全的使用方法。
7.如果家里有保鲜膜或是一次性袋子的话,也可以撕开平整地铺在上面,再放上包子。
8.家里如果有过滤使用的棉纱布的话,也可以用棉纱布作为铺垫,打湿后再放上面蒸。
不过如果我们平时经常做包子,或是开包子店需要长期使用屉布的话,小编建议大家要购买质量比较高的,天然纯棉的材质,安全健康无异味,而且耐高温,具有一定的透气性,也能够有效防止粘连包子。
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针对“蒸包子没有屉布用什么好”这个问题,小编已经给出大家详细的答案,希望能够帮助到大家,要是您还有其它跟做包子有关的难题,可以继续关注煌旗包子培训班网站,我们会为大家提供做包子的技巧以及包子的相关知识。
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