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水煎包怎么做
水煎包怎么做相信吃过水煎包的朋友都知道水煎包皮素馅软,颜色金黄的口感,不过水煎包的做法跟普通包子有所不同,那么今天就让小编为大家讲讲水煎包怎么做? 水煎包怎么做? 材料 :肥... 2017-12-02老面馒头加碱技巧
老面馒头加碱技巧做老面馒头是需要有所讲究的,不少朋友在家做的时候,明明加了碱,但还会出现面团发酵不成功,蒸出来的馒头发酸等问题,其实这都跟加碱的方法有关,那么今天就让小编... 2017-12-01灌汤包和小笼包的区别在哪里
灌汤包和小笼包的区别在哪里灌汤包和小笼包都属于广式面点,但由于这两种包子稍有不同,因此也有不同的叫法,那么灌汤包和小笼包的区别在哪里? 其实如果很多人还没有看到这篇文章,... 2017-12-01包子面粉发酵要多久合适
包子面粉发酵要多久合适?这对于想要做包子的朋友来说是必须要知道的,因为只有正确发酵,那么包子才能发挥更好的口感,更加美味,那么接下来由小编为大家讲解。 包子面粉发酵... 2017-11-30做包子酵母放多了会怎么样?
做包子酵母放多了会怎么样?,平常我们在做包子的时候,可能会一不小心酵母放多了,有些人就会担心包子做出来还能吃吗?吃了这样做的包子会不会对身体有什么影响,或者对后做出来的... 2017-11-29面粉什么情况下会爆炸
面粉什么情况下会爆炸? 当面粉粉尘浮于空中,达到一定的浓度的时候,例如一立方米中含有9.7克面粉时,一但遇上一丝明火,粉尘就会迅速燃烧,发生爆炸,如果是在密闭的空间,情... 2017-11-29早餐吃包子的好处
早餐吃包子的好处,很多人在早餐选择吃包子,出来包子好吃之外,还有一个重要的原因就是吃包子方便快捷易携带,那么除了这些, 早餐吃包子还有什么好处呢? 下面,我们就一起来看一下... 2017-11-29蒸包子用冷水还是热水
蒸包子用冷水还是热水,包子是现代很多人的早餐选择,许多人都会自己在家做包子或者去超市买做好的速冻包子蒸来吃,但其实蒸包子也是需要技巧的,例如用冷水蒸还是热水蒸,蒸的时间长... 2017-11-29蒸出来馒头为什么会塌?
蒸出来馒头为什么会塌? 很多人在家里做馒头的时候都会遇到过这样的一种情况,馒头蒸出来后,发生了馒头塌缩的现象,那么为什么会出现这种现象呢,下面就随小编一起来探索一下... 2017-11-29