做包子需要什么机器
发布时间: 2018-01-13 来源:煌旗包子培训现在开包子店,大家都会想进货一些做包子的机器,这样不仅可以提高做包子的效率,也能够显得更加经验丰富一下,那么做包子需要什么机器?小编现在将为大家一一介绍。
做包子需要什么机器?
1.和面机和压面机
现在市面上推出的和面机不仅可以都可以方便快捷地代替传统的手工揉压面团,省事节约时间。而且可以模拟古法,快速出面,精制出的包子细腻松软口感更好。
2.蒸包炉和炒料灶
这两种机器也是做包子少不了的,大家也都知道蒸包炉是将做好的包子蒸熟,现在市面上也出售了只能操作、有多重保护、节能,能够在短时间内出蒸汽蒸熟的蒸包炉。而炒料灶就是专门用来炒至各种包子馅料的,也就是我们平时所烹饪用的炉子。
3.绞肉机
做包子大家肯定会做肉包子,而市面上卖的肉馅一般都不太卫生和干净,而传统的刀剁肉又太浪费时间和精力,正好绞肉机就能够供平时做肉馅时使用的,让肉打得更加均匀细腻,更有筋道。
4.面团发酵机
如果想要做出更加好吃的包子,那么面团发酵好是主要的因素,发酵面团时需要一定的时间、湿度、温度。一台面团发酵机能够让每一次的面团发酵都恰到好处,温湿度可控,让面团拥有更加适合的发酵环境。
5.豆浆机
开包子店大家一般都不会只卖包子的,包子豆浆是天生的一对,感觉谁也离不开谁,有了一台豆浆机就能磨出细腻的豆浆,还能增加销售额。
6.不锈钢冷藏柜兼工作台
为了节省空间,现在很多放包子的工作台和冷藏柜已经合并在一起了,有了这个机器,不仅可以更好地保鲜做包子的所有食材,还能够用来摆置包子和豆浆饮品供客人选择。
总结:
做包子需要什么机器?大概就有以上这些,如果你打算开一家包子店,除了要购买机器设备,那么要好吃的口味,学习经验丰富的包子技术很重要,欢迎您报名参加煌旗包子培训班,不限学时,可学hui。
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