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蒸包子的笼布怎么清洗
蒸包子的笼布怎么清洗清洗蒸包子的笼布也是一道技巧活,很多人蒸好包子以后,都感觉有面皮附粘在上面,很难清洗干净。不过如果掌握了以下几点小知识,那么就可以轻松去除,接下来小编... 2018-01-06酵母液制作失败的原因及解决方法
酵母液制作失败的原因及解决方法制作酵母液也是做包子面皮的重要前提,很多人做出来的酵母液并没有成功,但是却不知道问题是出在哪里,那么今天编告诉大家酵母液制作失败的原因及解决... 2018-01-06蒸包子没有屉布用什么好
蒸包子没有屉布用什么好蒸包子的时候,如果直接把包子往蒸笼上放的话,可能会粘锅,因此大家都会习惯性地准备屉布来放包子,可是对于家里没有屉布的朋友来说,不知道怎么办,那么接下... 2018-01-04馒头老面种怎么做
馒头老面种怎么做老面馒头口感松软有筋道,细品慢会还具有一股独特的自然发酵香甜。不过老面馒头需要采用老面种来做引子才能够做出,那么馒头老面种怎么做?很多人还是一窍不通,接下... 2018-01-04腊肠包怎么做
腊肠包怎么做腊肠包一直在包子店很受欢迎,刚掀开蒸笼盖那时起,很多人就两眼放光,很多朋友也想要在家里试着做做,但是腊肠包的做法很多,接下来小编告诉大家腊肠包怎么做才更加好吃... 2018-01-04蒸包子不塌皮的小窍门
很多人做包子后,蒸出来的包子出现塌皮的情况出现,使包子的体积收缩变得更小,这是怎么回事呢,接下来就让小编教大家几个蒸包子不塌皮的小窍门。 一般来说,做包子少不了的步... 2018-01-03无花果干酵母怎么做
无花果干酵母怎么做无花果表皮含有丰富的酵母菌,培养产气力道强,新鲜的无花果价钱较高,所以我们可以选用干燥的无花果来培养酵母种会较为滑爽,制作包子馒头时,很适合,接下来小编... 2018-01-03蔓越莓干酵母怎么做
蔓越莓干酵母怎么做蔓越莓属浆果类,含有丰富的果糖与果酸,晒开之后果糖充分浓缩,对于制作酵母有很好的效果,而且制成之后,面团带着天然的水果的香甜,给包子面点更添风味,接下来... 2018-01-03做包子需要哪些材料
做包子需要哪些材料小时候在家里看妈妈做包子的时候,感觉需要用很多的材料来做,不过自己看了也就忘了,相信很多人也跟我一样吧,当想要做包子,却连包子的材料背不起,那么做包子需... 2018-01-02