开包子早餐店需要什么设备
发布时间: 2017-12-02 来源:煌旗包子培训包子流传至今,还是很多朋友们所喜爱的早餐,方便快捷,营养美味。而如今由于很多人都懒得做早餐,以致包子早餐店出现供不应求的现象发现,于是聪明的人已经有开店的想法,那么开包子早餐店需要什么设备?
开包子早餐店需要什么设备?
1.和面机
和面机可以将面粉和水均匀搅拌混合成面团,人工和面时需要反复大度用力,为了均匀度,和面机可以更均匀全面的和出面团。
2.压面机
压面机可以让面团反复揉压,增加面团的筋度,也减少人工大幅度用力,可以代替传统的手工压面。
3.发酵箱
大多数制作包子的面皮都需要经过发酵工艺,来达到口感很松软的作用,发酵箱可以控制温度、湿度,帮助面团更好发酵。
4.绞肉机
有绞肉机可以做出各种包子肉陷料,让肉更快搅碎,也更加细腻。
5.蒸笼
蒸笼是用来放各种包子在火炉上蒸的。
6.蒸包炉
蒸包炉是用来蒸熟包子的必备设备。
7.和面案板
和面案板的作用是将面团切好块之后,放在板上包馅做包子的。
8.豆浆机
包子和豆浆就像是兄弟,很多人都习惯买完包子,再买一杯豆浆解渴。
9.不锈钢操作台
不锈钢操作台是很多小吃店用得到的,可以用来摆放豆浆或是抱在蒸笼,方便使用。
10.冷藏柜
开包子店平时需要进货,需要采购馅料和其它食材配料供平时做包子使用,而冷藏柜可以用来保鲜存放各种食品。
11.餐桌椅
餐桌椅其实可用也可不用,因为早餐很多人都是比较急促的,一般买完包子就走,当然,经济允许的话,有更好。
12.小工具
各种锅盆瓢碗,可以做调料和其它用途。
总结:
很多想要开包子店的朋友,又对其不了解,不知道开包子早餐店需要什么设备,今天小编以为大家总结出来了,以上设备有些可以用人工代替,但是如果资金充足的话,有备无患。如果你想要开一家包子店,又不会做包子,或是对做出来的包子没有信心的话,不妨到煌旗包子培训班学习全套技术,还有经营策略课程教大家。
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